Fredag igen, det är värst vad veckorna går fort. Regnet hade upphört och det var en riktigt grå och dyster morgon. Förmiddagen ägnade jag åt att plugga om vårt cirkulationssystem och gjorde en inlämnings uppgift. Bakade 2 äppelkakor efter Brittas recept och de blev jätte goda, receptet finns länkat här för den som vill ha en enkel god kaka till kaffet.
Brittas äppelkaka
Åkte till Pajala för att besöka mamma eftersom jag inte har hunnit till henne alls under veckan. Hon var så pigg och glad och rosig och rund om kinderna, såg riktigt frisk ut mot vad hon har gjort tidigare.
När vi kom hem fixade Curtan dagens fest middag med gratinerad hummer till förrätt och en super god Biff Rydberg ( självklart på älgkött).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar